Profumi, colori e sapori dei prodotti di mare e di terra, e un sole che splende 12 mesi l'anno fanno del connubio Vini Sicilia un fiore all'occhiello del made in italy nel mondo.

Nero d'avola e Vini Pregiati all'Antico Baglio

Nero d’Avola e Vini Pregiati all’Antico Baglio

Nel suggestivo scenario dell’Antico Baglio di Castelbuono a pochi chilometri dal frastuono cittadino, l’1 dicembre si è tenuta la cena -degustazione con i vini pregiati Duca Di Salaparuta abbinati a ricercati piatti di stagione.

In degustazione Duca Brut Riserva, prodotto da uve Grecanico e Chardonnay, vero must del marchio Duca di Salaparuta ideale come aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto. Kados, Grillo 100%, dal profumo floreale leggermente vanigliato sarà in abbinamento ad un raffinato fagottino di sfoglia ripieno di porcini. Ancora, ilvino rosso Megara, da uve Frappato e Syrah, con un sformato di melanzane e salsiccia di cinghiale e in abbinamento al secondo piatto a base di carne, Passo delle Mule, Nero d’Avola 100%, primo vino prodotto con le uve provenienti dai vitigni aziendali, ottimo con piatti a base di carni rosse e formaggi mediamente stagionati.

E’ stata un occasione da non perdere per veri gourmets e amanti di vini pregiati.

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